석암생소금구이 서면점 솔직후기 | 메뉴·예약 한 번에
서면에서 삼겹살 집만 검색해도 수십 곳이 뜨는데,
요즘 제일 많이 보이는 이름이 바로 석암생소금구이입니다.
서울에서 먼저 핫해진 뒤 부산까지 내려온 브랜드라
“한 번쯤은 가봐야겠다”는 생각이 들 수밖에 없더라고요.
특제 돌판 위에 증도 생소금 뿌리고, 삼겹·천겹·사과김치까지 한 번에 굽는 게 이 집의 포인트 라 일반 삼겹살집이랑은 비주얼부터 확실히 다릅니다.
👇 아래 버튼을 눌러 석암생소금구이 서면점 위치와 예약 정보를 바로 확인해 보세요.
석암생소금구이 서면점 위치 보기메뉴 · 가격 구성
석암생소금구이 기본 구성은 삼겹 · 천겹 · 모둠구이입니다.
지점마다 1~2천 원 차이는 있지만,
대체로 1인분 기준 약 1만6천 원대 선에서 형성되어 있고
모둠은 2인분 구성으로 3만 후반대에 주문하는 느낌이라 보시면 됩니다.
돌판에서 바로 볶아 주는 석암볶음밥과 돌판 짜파게티가 ‘무조건 시켜야 하는 사이드’라는 후기가 많아서 고기 2인분 + 사이드 1~2개 정도가 가장 무난한 조합으로 많이 주문됩니다.
분위기 · 좌석
서면점 내부는 목재 테이블과 넓은 돌판이 테이블마다 놓여 있는 구조라
연기 나는 분위기 자체가 “딱 고깃집” 느낌입니다.
4인 테이블 위주에 단체 손님도 받을 수 있어서
친구 모임 · 소규모 회식 장소로 쓰기 좋습니다.
영업시간 · 웨이팅
석암생소금구이 서면점은 저녁 중심으로 운영되고,
주말 저녁·공휴일 전날에는 웨이팅이 생기는 편입니다.
서면역에서 걸어서 이동하는 동선이라
퇴근 직후 피크 타임보다는 조금 이른 시간대 방문을 추천합니다.
이 집을 더 맛있게 즐기는 팁
돌판 가운데에는 고기, 가장자리에는 사과김치·마늘·버섯을 올려서
타지 않게 자주 뒤집어 주는 게 포인트입니다.
고기 기름이 어느 정도 스며들었을 때
사과김치 한 조각을 고기 위에 올려 먹으면
달달한 과일 향과 짭조름한 소금 맛이 같이 터져서 확실히 맛이 살아납니다.
아래 버튼을 눌러 석암생소금구이 서면점 방문 전 필요한 핵심 정보를 확인해 보세요.
네이버지도에서 위치 · 리뷰 보기매장 전화로 예약 · 문의하기
지금 가볼까 말까 고민된다면
서면에서 새로운 고깃집을 찾고 있고, 돌판 소금구이 스타일이 궁금하다면 석암생소금구이 한 번쯤은 경험해 볼 만합니다.
다만 웨이팅과 가격대는 어느 정도 감안하고 가는 게 마음이 편해요.